技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来,我国食用植物油消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,供需矛盾日益突出。一直以来,油脂加工企业为了提高得油率,对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素,既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录(2019年本)》政策,更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺,增强健康优质食用植物油供给能力,已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机,普遍存在产量较小(日处理量≤45t/d)、干饼残油率高>10%),且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,不仅功能单一、稳定性差,工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新,国内外大处理量榨油机均以预榨机为主,不适用于常温压榨,尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此,研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义,也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
阜平红枣产业及其对县域经济的重要性:红枣具有极高的营养保健价值及药用价值,素有“木本粮食,滋补佳品”美誉,是集药、食、补三大功能为一体的保健果品。民间也有“日食三枣,长生不老”之说,历来深受广大群众的喜爱。阜平县是全国著名的大枣之乡,枣产业是阜平县最大的特色优势农业产业。阜平重点产枣区有阜平镇、平阳镇、城南庄镇、北果园乡、台峪乡、王林口乡、大台乡、史家寨乡等8个乡镇135个行政村,涉及约3万户13万人口。全县枣树种植面积25万亩,年产鲜枣10万吨,产量约占河北省10%。枣产业收入占全县农业总收入的25%左右,占产枣区农业总收入的30%-50%,高的达80%。二、当前阜平红枣产业提质增效面临的植保问题:1.枣缩果病长期为害,导致优质果率降低。导致枣缩果病原因复杂,长期以来难以有效解决,发病较重园区病果率超50%,严重降低优质果率,经济效益锐减。2.枣病虫绿色高效防控技术短缺。枣树病虫发生种类多样,山区环境导致不同园区发生早晚不同,但缺乏准确高效的测报技术,导致农药施用不精准,病虫防控效果较差,用药量偏多;阜平大枣基本为山地枣园,年轻管理人员短缺,多为年龄较大的农村留守人员,传统的病虫防控方式效率低且安全风险较大。开展阜平大枣顽固性病害枣缩果病的重点研究和形成大枣病虫的绿色高效轻简化防控技术,是亟需解决的产业实践问题,对于提升阜平大枣的稳定生产、提高优质果率从而提高价格收益等具有极其重要的意义;相关难题的克服,可保障当地枣企业的红枣产量、红枣品质,提高产品档次、扩大销售、促进生产规模,扩大红枣生产区农产品的收购消化,带动本地红枣产业的振兴。
本产品一机多用,能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺,需解决:
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后,两根螺旋主轴受拉力影响较大,如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度,确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后,如何合理设计双螺旋压榨轴,榨螺、衬圈尺寸及配置,增强破碎剪切能力以及合适的压缩比,实现油料整颗粒压榨,使油料爬坡角度小,油料受阻力小,产量增大,且实现多级压榨,提高出油率,降低饼中残油,大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同,如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力,以及电流过载保护等智能化控制。
1、当前阜平红枣产业提质增效面临的植保问题:1.枣缩果病长期为害,导致优质果率降低。导致枣缩果病原因复杂,长期以来难以有效解决,发病较重园区病果率超50%,严重降低优质果率,经济效益锐减。2.枣病虫绿色高效防控技术短缺。枣树病虫发生种类多样,山区环境导致不同园区发生早晚不同,但缺乏准确高效的测报技术,导致农药施用不精准,病虫防控效果较差,用药量偏多;阜平大枣基本为山地枣园,年轻管理人员短缺,多为年龄较大的农村留守人员,传统的病虫防控方式效率低且安全风险较大。开展阜平大枣顽固性病害枣缩果病的重点研究和形成大枣病虫的绿色高效轻简化防控技术,是亟需解决的产业实践问题,对于提升阜平大枣的稳定生产、提高优质果率从而提高价格收益等具有极其重要的意义;相关难题的克服,可保障当地枣企业的红枣产量、红枣品质,提高产品档次、扩大销售、促进生产规模,扩大红枣生产区农产品的收购消化,带动本地红枣产业的振兴。
a.榨油机生产能力:100~150t/d;
b.干饼残油率(一次压榨):6.5~7.5;
c.油料入榨温度(℃):常温;
d.节能降耗指标:>40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制:<9%;
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制:进料段<90℃、压榨段<110℃、沥干挂<110℃、出饼段<130℃;
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制:<50Mpa。
采取生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型措施,控制农作物病虫为害的植物保护措施。做到在人与自然和谐发展、生态发展前提下,科学控制植物有害生物为害、保护植物健康生长、满足人们对农产品高产、优质、安全要求。
该项目要求明确枣缩果病优势菌原和主要病虫种类,调研明确主要病虫的流行规律,确定其监测方法和防控指标;(2)试验筛选针对主要病虫的高效药剂3-5个;(3)明确无人机弥雾防控的技术参;(4)制定以栽培管理为基础,以病虫精准测报、高效药剂适时施用、无人机高效弥雾等为综合防控措施的枣缩果病和枣病虫绿色高效防控的地方标准或企业标准2个。
解析专家署名