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枸杞功能性成分高效提取与高附加值产品开发

发布时间: 2026-05-20
截止日期:2026-05-27

价格 ¥100万

地区： 宁夏回族自治区 银川市 金凤区

需求方： 银川***合会

行业领域

公共管理、社会保障和社会组织

需求背景

 银川市正加快推进枸杞精深加工基地建设，枸杞精深加工产业是全市特色农业的重要组成部分。当前枸杞产业仍以初级产品为主，功能性成分利用率不高，高附加值产品市场竞争力不足

需解决的主要技术难题

一是枸杞多糖、甜菜碱、玉米黄质等主要活性成分的绿色高效提取与分离纯化技术；二是活性成分在加工和储存过程中的稳定性保持技术；三是枸杞护肝明目、免疫调节等功能性食品及健康产品的配方开发与功效验证。

期望实现的主要技术目标

建立2—3种活性成分的高效提取工艺，提取率提高20%以上，有机溶剂残留低于国家标准限值；开发出枸杞功能性食品、保健品或药食同源新产品不少于3个；新增销售额达到500万元以上。