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高 β- 葡聚糖功能水稻技术研发

发布时间: 2025-12-08
截止日期:2026-12-31

价格 双方协商

地区： 湖南省 衡阳市 衡山县

需求方： 衡山***公司

行业领域

生物与新医药技术,生物产业,生物制造,生物产业

需求背景

​β- 葡聚糖具降血糖、增强免疫力等健康价值，市场需求旺盛，但常规水稻 β- 葡聚糖含量仅 0.3% 左右，远低于原始水稻水平。公司依托农业种植基础与专利积累，需研发高含量功能水稻技术，延伸产业链、提升产品附加值，契合功能农业发展趋势与健康食品市场需求。

需解决的主要技术难题

1.高含量育种：β- 葡聚糖合成关键基因调控难，常规育种效率低；​

2.抗逆稳产矛盾：高成分积累与抗碱热、病虫害（如稻飞虱）存在拮抗；​

3.种植适配：土壤条件影响成分积累，规模化种植下含量稳定性差。

期望实现的主要技术目标

期望实现的主要技术目标​

1.成分指标：水稻 β- 葡聚糖含量≥4.0%，达到功能食品级标准；​

2.稳产提质：亩均产量≥550 公斤（不低于常规优质稻），碱热胁迫减产率≤10%；​

3.技术落地：培育 1-2 个专用品种，开发配套绿色种植方案，适配规模化生产。