生鲜电商常温保鲜包装材料低成本制备技术研发
价格 双方协商
地区: 辽宁省 朝阳市 建平县
需求方: 辽宁***公司
行业领域
食品包装与保鲜
需求背景
随着生鲜电商行业爆发式增长(2024 年市场规模超 5000 亿元),中小微生鲜企业面临 “保鲜难、损耗高” 痛点:现有冷链包装成本高(占物流成本 30% 以上),常温运输下生鲜损耗率高达 25%,远超行业 10% 的平均水平。目前市场上的保鲜包装存在透气透湿性难调控、降解性能差等问题,且适配中小微企业的低成本方案稀缺。研发低成本、可降解的常温保鲜包装材料,对降低生鲜损耗、提升企业利润至关重要。
需解决的主要技术难题
1. 如何以玉米淀粉、植物纤维为主要原料,制备透气率(500-800g/m²・24h)和透湿率(300-500g/m²・24h)可调控的包装材料;2. 优化制备工艺,将材料生产成本控制在 3 元 /㎡以内(现有同类产品约 5 元 /㎡);3. 提升材料耐撕裂强度(≥15N/mm),并实现自然环境下 3 个月内完全降解。
期望实现的主要技术目标
a. 保鲜效果:延长生鲜(叶菜、草莓)常温保鲜期至 5-7 天,损耗率降至 12% 以内;b. 材料性能:耐撕裂强度≥15N/mm,降解率≥90%(3 个月);c. 成本控制:生产成本≤3 元 /㎡,较现有产品降低 40%;d. 生产适配:可兼容中小微企业现有挤出成型设备(无需大规模改造)。

Copyright © 2022 中国科学技术协会 版权所有 | 京ICP备16016202号-20
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