科创中国
电磁场高效物理保鲜展示柜
发布时间: 2026-06-08
基本信息
合作方式：
股权融资
成果类型：
发明专利
行业领域：
高新技术改造传统产业
成果介绍
电磁场高效物理保鲜展示柜是当今食品保鲜领域的一项突破性创新产品。 它巧妙地融合了先进的电磁场技术与现代化的展示功能，旨在为肉类食品行业 提供一种全新的、高效且安全的保鲜解决方案。这款展示柜不仅仅是一个存放 肉类的容器，更是一个利用高科技手段确保肉类品质和延长保鲜时间的强大工 具。
成果亮点
融合电磁场技术，针对牛肉、滩羊肉、鸡肉、鱼类、海鲜类等肉类产品均有显著保鲜效果，非冻结状态下保鲜周期可延长至20-30天。
团队介绍
宁夏诺鲜程科技有限公司成立于2022年4月21日，计划 加工生产、销售保鲜设备，其母公司为鲜控科技(宁夏)有限公司，成立于2019年，是一家集科、工、贸为一体的国家高 新技术企业、雏鹰企业、科技型中小企业、创新型中小企业， 公司可提供完整的特色农产品绿色高品质保存转运技术方案和 相应设备，并自主研发出了领先国内同时代水平的“鲜控贮藏 技术”,包括针对中医药药材的“鲜控干燥技术”和针对果蔬 食品的“鲜控保鲜技术”,两项技术均为行业顶尖水平。目前 主要产品果蔬超冰温保鲜装置可以实现果蔬保鲜周期较传统的 保鲜方式提高2-3倍以上。新鲜枸杞传统方式存储只能存储5- 7天，目前该公司保鲜方式能存储实现90天以上。主要产品涵 盖果蔬肉类食品长效冷链保鲜柜生产销售(后续落地主要产品： 可将肉类非冻结状态下可保鲜20-30天，目前已经获得国际领 先水平认定)、食品高端加工干燥设备、冷链物流全流程技术 设备等，同时提供设备维修、信息技术咨询等相关服务。
成果资料
下载app