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一种南果梨酒的发酵装置
发布时间: 2025-06-12
基本信息
合作方式：
技术转让
成果类型：
实用新型专利
行业领域：
农、林、牧、渔业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动
成果介绍
一种南果梨酒的发酵装置，属于发酵领域。本实用新型设有发酵罐，发酵罐顶部设有上人孔，发酵罐顶部侧面通过吸气管与储气罐相连，吸气管上设有单向吸气阀，储气罐还通过导气管与发酵罐侧面相连。导气管上设有截止阀和放气阀，发酵罐内侧面设有气囊，发酵罐底部设有篦子，发酵罐底部还设有出酒口。
成果亮点
本实用新型通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来，这样不需要气囊压榨机压榨皮渣，节能环保同时降低整体成本。
团队介绍
贾金辉，1988年，汉族，籍贯河北唐山，本科专业酿酒工程，硕士专业食品加工与安全。
成果资料
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