成果介绍
一种啤酒的发酵投料二联装置,属于发酵机械领域。本实用新型的装置设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐侧面与单向吸气阀的一侧相连,单向吸气阀的另一侧通过吸气管与储气罐的顶部相连,储气罐侧面通过导气管与投料罐的侧面相连,投料罐一侧设有投料口,投料罐另一侧通过导料管与糖化锅相连,投料罐内设有卡槽,卡槽上设有托盘,托盘通过弹簧与投料罐底面相连。
成果亮点
本实用新型利用是发酵过程的副产物二氧化碳作为动力源,更加节约成本、更加经济,这样减少人工投料,减轻劳动力同时降低整体成本。
团队介绍
贾金辉,1988年,汉族,籍贯河北唐山,本科专业酿酒工程,硕士专业食品加工与安全。
成果资料