黑科技保鲜纸箱

发布时间: 1970-01-01

来源: 科创项目库

基本信息

合作方式：

成果类型：发明专利

行业领域：

农、林、牧、渔业

成果介绍

北京鉴真保鲜科技有限公司注册成立于 2019 年 9 月 27 日，公司的产品技术核心是常温保鲜，包括“保鲜纸箱”和可降解“保鲜薄膜”。常温保鲜是世界性难题，一直缺乏效果良好、低成本、可降解的技术和产品。我国果蔬流通损耗惊人，每年仅果品因运输腐烂损耗就达 1200 万吨、蔬菜 1.3 亿吨，折合 14 亿人每人每年无谓耗损 100 多公斤。直接经济损失 3000 亿元以上。公司常温保鲜相关技术发明实现了国内、国际该方向的重大突破。经多年研发目前已拥有58项相关发明专利。不断得到社会各界认可，已荣获包括2020中关村国际前沿科技大赛农业科技领域TOP10等多项荣誉。通过“保鲜纸箱”和可降解“保鲜薄膜”的应用，一方面可替代塑料为节能减排、低碳环保做出贡献，另一方面让八九成熟农产品到达百姓餐桌成为可能，为水果、蔬菜、杂粮、鸡蛋、大米等提供色香味营养全方位立体保鲜，助力品质提升。保鲜是品质的基石。鉴真保鲜的使命是：让新鲜更长久，为生活带来品质，为社会创造价值。

成果亮点

团队介绍

专家点评

“科创中国”技术路演--现代农业（昆明）专场-中文 | 2021-08-20