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中南林科大国家/地方/行业标准 | “罗汉果产品质量等级”国家标准

发布时间: 2022-11-10

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 合作开发
成果类型: 新技术
行业领域:
农、林、牧、渔业,农业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动,罗汉果
成果介绍
罗汉果Sirairia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey属葫芦科,是一种多年生藤本植物,其干燥果实被称为“东方神果”,目前是广西的特产中药材,也是我国传统出口创汇药材之一,深受进口国的青睐。本标准立项后,收集了大量关于罗汉果产品质量的文章和资料,并多次到广西永福的罗汉果之乡永福县龙江乡收集第一收资料,取样分析,对标准产品质量等级作出了规定;标准规定了罗汉果的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等内容,为罗汉果的产品规定了质量等级标准,为我国罗汉果的生产、加工、贸易等方面提供了科学依据。
成果亮点
本标准为罗汉果的产品规定了质量等级标准,为我国罗汉果的生产、加工、贸易等方面提供了科学依据。已形成“罗汉果产品质量等级”国家标准。 (1)主要起草单位:中南林业科技大学、广西壮族自治区分析测试研究中心、中国医学科学院药用植物研究所、桂林莱茵生物科技股份有限公司、广西永福县农业局、广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室、广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所。 2.从商品学角度对罗汉果进行划分,有优级、一级、二级果。另在评级标准中描述罗汉果为摇之不响。而相反摇动有响声的称为响果,被认为是不合格、品质不好的果,不能参与评级。 3.一级果对果形、滋味、果实状态要求较高,而二级果可带微苦和允许烤焦现象,说明其存在碳化现象,与半夏褐变过程相似,致使其有效活性成分减少,从而可能影响了二级果的止咳作用。相反,响果却有止咳作用。 4.一般特果是18-20个/斤,一级果是20-30个/斤,二级果是30-40个/斤,三级果是40-50个,等外品就是50个以上。
团队介绍
中南林业科技大学是湖南省人民政府、国家林业和草原局共建高校,国家“中西部高校基础能力建设工程”高校,湖南省“国内一流大学”建设高校。 学校先后与25个国家(地区)的98所高校和研究机构建立了良好的合作,开展了中外合作办学、国际科研合作、联合举办国际学术会议、师资进修培训、学生联合培养、学生交换访学、专业实践及游学等多形式对外交流。与英国班戈大学联合举办了湖南省第一家中外合作办学机构——中南林业科技大学班戈学院。学校成立了中南林业科技大学-班戈大学联合研究中心,主导“一带一路”热带干旱经济林工程技术研究中心建设,积极推动国际科技合作。“十三五”以来,学校累计共派出1181名学生赴国外(境外)交流学习,2021年学校国际学生共有112人,覆盖博士、硕士、本科和访学各层面,学历生比例达到85%。
成果资料