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华池县山庄乡因地制宜，大力发展食用菌产业，抢抓春季黄金时节开展菌菇生产，为全年菌菇产业发展起好步、开好头。

走进华池县食用菌产业园，标准化大棚有序排列，朵朵香菇破土而出、升柄展伞，个头饱满、长势喜人，菇香扑鼻而来。工人们穿梭于大棚间，忙着采菇、分选、装筐，现场一片忙碌。

华池县山庄村尚湾村村民谷永萍说：“去年到今年我一直在这摘菇，这两天菇长的大的很，我一天摘四五十筐。”

家住华池县食用菌产业园附近的白振霞，在朋友的介绍下，也在香菇种植基地有了一份满意的工作，工作强度不大，但收入可观。她说：“我一天来就是上菌棒，从库里拉出来，上到架子上，不是很累，还能挣一点零花钱。”

华池县食用菌产业园是一家集菌棒生产、种植、加工、销售为一体的现代化食用菌企业。今年以来，该园区紧盯市场需求，抢抓市场机遇，结合当地优越的地理条件和丰富资源，加快食用菌产业发展。

华池县闽辉农业科技有限公司办公室主任王修文说：“我们园区现阶段是一个满负荷的运作状态，67座出菇棚全部上满了菌棒，日产量在3吨到4吨左右，头茬菇现阶段已经出菇，二茬菇预计在4月中旬到5月份出菇，每天园区的用工包括剪菇脚、运菇、烘干等大概人数是在100人左右。”

华池县山庄乡充分发挥自身地域优势，全面拓展“三元双向”循环农业产业链条，按照政府做决策、龙头企业做技术、合作社做纽带的组织模式，进一步提升产业效益，助力乡村振兴。“我们乡充分发挥独特的气候特点、自然禀赋、区位优势，产业基础，大力发展食用菌产业。

截至目前，已生产香菇菌棒200余万棒，累计上架110余万棒，已出菇35吨，销售额达50余万元，预计全年可生产菌棒1100余万棒，销售额达2000万元。”华池县山庄乡人民政府干部王志铎说。

来源：华池发布